Ha Noi

Hanoi, la capitale della Repubblica socialista del Vietnam, è situato nel Nord Vietnam. Si tratta di una città con migliaia anni di cultura. Passando tanti eventi turbolenti da 1010 fino oggi, la città è ancora un centro economico, politico e culturale.
Nel 1010, il Re Ly Thai To ha trasferito la capitale da Hoa Lu, Ninh Binh a una pianura che si chiama Thang Long (Hanoi ad oggi). Da quel momento, Hanoi è rimasto come la capitale di 4 dinastie feudali fino al 1802, la capitale è trasferito ad Hue. Nel 1902, Hanoi è diventato la capitale dell’Unione indocinese e francesi hanno pianificato e hanno ricostruito la città. Attraverso due guerre contro la Francia e gli Stati Uniti fino ad oggi, Hanoi ha visto molta perdita e anche cambiamenti positivi per lo sviluppo della capitale.
Venendo in Hanoi, sarete persi in un mondo misto tra l’antichità e la modernità, tra la tranquillità e il trambusto. Le antiche pagode, vecchi templi, case tradizionali, bei laghi insieme agli edifici coloniali francesi, strade affollate da motorini e venditori ambulanti ecc. Tutto rende Hanoi diventare speciale negli occhi di turisti. La gastronomia della città è una cosa da non perdere. Da spuntini come bánh mỳ, torte fritte, dolci ai piatti principali come phở, vermicelli di riso con manzo, involtini primavera, vi porteranno una infinita festa culinaria. Venite a scoprire la bellezza di Hanoi!
LE MIGLIORI COSE DA VEDERE:
1. Tempio della Letteratura: Questo tempio fu costruito nel 1070 per venerare il Confucio. Nel 1076 fu diventato la prima università nazionale. Da quel momento, questo monumento è considerato il simbolo dell’istruzione, essendo dipinto sulla moneta vietnamita con valore di 100.000 VNĐ. Con la struttura armonizzata tra yin e yang nei palazzi antichi, vi sentite come ritornate a centinaia anni fa per scoprire la vita universitaria nel periodo feudale.
2. Pagoda di Tran Quoc (Pagoda della Difesa del Paese): Fu costruito nel VI secolo, questo è la più antica pagoda ad Hanoi. In più di mille anni la pagoda era restaurata tante volte nelle varie dinastie, essendo influenzata dalle diverse architetture che rendono un luogo unico. Entrando nella pagoda, vi sentirete uno spazio tranquillo lungo il corridoio, misteri nascosti nelle stupe vecchie, ascoltando il canto buddista mentre il vento venuto dal lago di Ovest gioca con i vostri capelli.
3. Il complesso di Mausoleo di Ho Chi Minh: Si tratta del luogo che si conserva il corpo del Presidente di Ho Chi Minh ei palazzi governativi. Per entrare nel mausoleo, dovete fare la lunga fila perciò è meglio visitarlo al mattino presto. Il mausoleo è costruito nel 1973, trovandosi alla piazza di Ba Dinh dove il Presidente aveva letto la Dichiarazione dell’Indipendenza del Vietnam. Durante la visita, scoprirete piano a piano la storia turbolente del Vietnam nel XX secolo, le storie della vita del Presidente e la ragione per cui Ho Chi Minh è diventato il venerabile leader della nazione.
4. Pagoda su unico pilastro: Come il suo nome, questa pagoda è costruita su un pilastro per ricreare il sogno del Re Ly Thai To e per venerare Dea di Misericordia. La pagoda è il simbolo del fiore di loto, della purezza anche della città culturale di Hanoi.
5. Lago di Hoan Kiem e Tempio di Giada: Per molto tempo, il lago della Spada Restituita (Hoan Kiem lake) è stato considerato come uno dei punti panoramici di Hanoi. Tra il lago verde smeraldo emerse due tumuli, la vegetazione lussureggiante circonda due piccoli edifici: torre di tartaruga e tempio di Giada. Con la bellezza e la leggenda del lago, questo è un luogo da non perdere nel tour in Hanoi.
6. Centro storico di Hanoi: Hanoi è famoso per 36 strade vecchie in cui si vende prodotti tradizionali come medicina, giocattoli tradizionali, prodotti d’argento. Con un giro a piedi o in cyclo, scoprirete tante cose interessanti in questa zona.
7. Musei: Ci sono alcuni musei ben noti che dovreste visitare. Museo di Etnologia vi dà le informazioni dell’origine e delle tradizioni di 54 gruppi etnici in Vietnam con tanti artefatti e case tradizioniali costruite da propri etnici nel campus del museo. Museo della Donna vietnamita, invece, vi racconta la vita e lo stile di vita delle donne vietnamite nonché il loro ruolo nelle guerre in Vietnam. Museo delle Arti vietnamiti è una collezione delle opere d’arte di pittura, scultura e statua.
8. Villaggio di Duong Lam:
Situando 44km da Hanoi, questo villaggio contiene ancora la struttura tradizionale di un villaggio antico con caratteristiche: alberi di banyan, pozzi, terrazzo di casa comune, strade di mattone, pareti di pietra della laterite. Questo luogo conserva tante case antiche che ha più 300 anni e due templi che venerano 2 re famosi in Vietnam . Se siete curiosi dello stile di vita dei paesani nel passato, questa destinazione vi fornisce uno sguardo profondo anche esperienze interessanti.

LE MIGLIORI COSE DA FARE:
1. Fare un giro in cyclo:
Si tratta di un evidenza del tour in Hanoi. Pagate solo 5$ per un giro di 45 minuti al centro storico. Il ciclista vi darà alcune informazioni in ogni destinazione quando attraversate.
2. Vedere lo spettacolo di marionette d’acqua:
Questo è un antica forma d’arte del Nord Vietnam. Molto interessante e multicolorato! Il prezzo è molto favorevole con 5$ per un ora di spettacolo.
3. Assaggiare la gastronomia vietnamita:
Hanoi è famoso per cibo come phở (targliatelle di riso con manzo), bún chả (vermicelli di riso con polpetti di maiale), nem (involtini primavera), bánh mỳ (panini con patè e verdure). Siate pronti per una infinita festa culinaria!
4. Fare la ceramica in Bat Trang:
Bat Trang è un villaggio famoso per prodotti di ceramica che sono esportati tutto il mondo. Nella visita, avete l’occasione di imparare il processo di produzione e di fare il vostro proprio prodotto come souvenirs per famiglia.
5. Visitare il mercato notturno:
Il mercato notturno è aperto nel centro storico solo nel fine settimana. Ci sono tante botteghe con vari beni per voi scegliere, dall’abbigliamento agli articoli domestici.
6. Camminare al lago di Hoan Kiem al mattino presto:
Se siete un fotografo, lago di Hoan Kiem al mattino presto è un luogo ideale per scattare le belle foto delle attività quotidiane della gente del luogo. Gli immagini degli anziani che fanno Taichi, venditori ambulanti con cestini di fiori, lo spazio tranquillo di ogni strada vi porteranno le belle viste.

I MIGLIORI RISTORANTI AD HANOI:
1. Quan an ngon:
Quan An Ngon si trova in una villa coloniale francese. Appena entrata nel ristorante, vi sentirete uno spazio antico di Francia che è mostrato dagli edifici gialli con marroni finestre grandi. La combinazione di architettura francese e la cucina vietnamita vi porterà la sensazione sul Vietnam sia tradizionale sia classico e delicato.
Orario: 8.30AM – 10.00PM
Prezzo: 5-20$.
Indirizzo: 26 via Tran Hung Dao, distretto Hoan Kiem, Hanoi
2. Home Restaurant:
Home restaurant è una villa francese costruita nel 1935. Durante 80 anni, l’architettura coloniale francese è conservata quasi intatta. Lo stile di Vintage insieme alla collezione dei tavoli e sedie degli anni 1910-1930 hanno dato un senso di nostalgia ed il rilasso tra il trambusto della capitale. Piatti principali sono le specialità di Hanoi e sono cambiati secondo la stagione per servire commensali meglio.
Ora di apertura: 10.00AM – 2.00PM; 5.30PM – 10.00PM
Prezzo 5-20$.
Indirizzo: 34 via Chau Long, distretto Hoan Kiem, Hanoi.
Sito: http://www.homerestaurant.vn/
3. Buffet Sen:
Buffet Sen (Loto Buffet) è un sistema di ristoranti sparsi nelle zone storiche di Hanoi come il Lago di Ovest, Lago di Hoan Kiem, il quartiere francese. Con gli stili asiatici ed europei e il fondere tra classico e modernità, Buffet Sen dà commensali una festa gastronomica con oltre 150 piatti del Vietnam, Giappone, Francia, Italia, ecc. Spazio lussuoso, piatti abbondanti e il personale dedicato, Buffet Sen è la meta ideale per gli appassionati di culinaria.
Ora di apertura: 11.00AM – 14.00PM; 18.00PM – 21.00PM
Prezzo: 10-20$.
Indirizzo: 614 via Lac Long Quan, distretto Tay Ho, Hanoi
60 via Ly Thai To, distretto Hoan Kiem. Hanoi
Sito: http://sentayho.com.vn/
4. Mắm Restaurant:
Mắm significa “salsa di pesce”. Questo nome popolare dimostra la caratteristica culinaria di questo ristorante. Il ristorante è disegnato in stile tradizionale con il colore caldo e la decorazione rustica per ricordare gli immagini rurali del Vietnam. Menù è una collezione dei piatti etnici preparati dai cuochi talenti. Sicuramente siete soddisfatti della festa gastronomica nel ristorante di Mam.
Ora di apertura: 7.00AM – 10PM
Prezzo: 5-10$.
Indirizzo: 11 via Hang Mam, distretto Hoan Kiem, Hanoi.
Sito: http://mamrestaurant.vn/